Nöbetçi Eczaneler
Kahramanmaraş’ın tescilli lezzeti Maraş dondurması, uluslararası organizasyonlarda Türkiye’yi temsil etmeye devam ediyor. Ankara’da gerçekleştirilen NATO Liderler Zirvesi kapsamında MADO tarafından hazırlanan coğrafi işaretli Maraş dondurması, 32 NATO üyesi ülkenin devlet ve hükümet başkanları, liderlerin eşleri, yabancı heyetler ve basın mensuplarına ikram edildi.
Cumhurbaşkanlığı Külliyesi’nde düzenlenen zirvede sunulan Kahramanmaraş dövme dondurması, yoğun ilgi görerek organizasyonun en dikkat çeken ikramlarından biri oldu. Böylece Türkiye’nin köklü gastronomi kültürünü yansıtan Maraş dondurması, dünya kamuoyunun bir kez daha beğenisine sunuldu.
MADO’dan Zirveye Özel Hazırlık
MADO Yönetim Kurulu Başkanı Mehmet Kanbur, NATO Liderler Zirvesi için Kahramanmaraş’taki üretim tesislerinde özel hazırlık yaptıklarını belirterek, tüm üretim sürecinin büyük bir titizlikle yürütüldüğünü ifade etti.
Kanbur, zirve için hazırlanan dondurmaların soğuk zincir korunarak Ankara’ya ulaştırıldığını ve organizasyon boyunca devlet başkanları, liderlerin eşleri, yabancı heyetler ile yerli ve yabancı basın mensuplarına ikram edildiğini söyledi.
Geleneksel Üretimden Dünyaya Uzanan Lezzet
Maraş dondurmasının kalitesinin doğal keçi sütü ve kaliteli salepten geldiğini belirten Mehmet Kanbur, üretimde geleneksel yöntemlerden taviz vermediklerini vurguladı.
MADO’nun kendi çiftliklerinden elde edilen keçi sütüyle hazırlanan coğrafi işaretli Maraş dondurmasının, ustalıkla yoğrularak üretildiğini belirten Kanbur, bu eşsiz lezzetin yüzyıllardır aynı özenle gelecek nesillere aktarıldığını ifade etti.
“Kahramanmaraş’ın Lezzetini Dünyaya Taşıyoruz”
Uluslararası organizasyonların Türk mutfağının tanıtımı açısından büyük fırsatlar sunduğunu dile getiren Kanbur, NATO Liderler Zirvesi’nde Maraş dondurmasının yer almasının hem MADO hem de Kahramanmaraş adına büyük bir gurur olduğunu söyledi.
Kanbur, “Maraş dondurması bugün dünyanın birçok ülkesinde tanınan güçlü bir marka haline geldi. Amacımız sadece ürünlerimizi tanıtmak değil, Kahramanmaraş’ın köklü gastronomi kültürünü ve Türk mutfağının zenginliğini uluslararası platformlarda en iyi şekilde temsil etmektir.” dedi.
Asırlık Lezzet Geleneği Yaşatılıyor
Ailelerinin kuşaklar boyunca dondurma üretimi yaptığını ifade eden Mehmet Kanbur, Maraş dondurmasının yalnızca bir tatlı değil, aynı zamanda Anadolu’nun kültürel mirasının önemli değerlerinden biri olduğunu belirtti.
Geleneksel üretim anlayışını modern teknolojiyle birleştirerek kaliteyi koruduklarını kaydeden Kanbur, Kahramanmaraş’ın bu eşsiz lezzetini dünyanın farklı ülkelerine ulaştırmaya devam edeceklerini söyledi.
Türk Mutfağı Uluslararası Vitrinde
NATO Liderler Zirvesi kapsamında misafirlere yalnızca Maraş dondurması değil, Türk mutfağının simge lezzetlerinden baklava da ikram edildi. Sunulan geleneksel tatlar, Türkiye’nin zengin mutfak kültürünün uluslararası alanda tanıtılmasına katkı sağladı.
Kahramanmaraş’ın coğrafi işaretli Maraş dondurmasının dünya liderlerinin sofralarında yer alması, hem kentin tanıtımı hem de Türkiye’nin gastronomi turizmi açısından önemli bir prestij olarak değerlendirilirken, MADO da uluslararası organizasyonlarda Türk mutfağının güçlü temsilcilerinden biri olmayı sürdürdü.